Description
Buku “Bengkulu Coffee Tourism :Budaya, Ekonomi, dan Pariwisata)” mengulas kopi Bengkulu bukan sekadar sebagai komoditas pertanian, melainkan sebagai identitas budaya, kekuatan ekonomi lokal, dan potensi strategis pariwisata berkelanjutan. Berangkat dari sejarah dan kearifan lokal masyarakat Bengkulu, buku ini menelusuri bagaimana kopi tumbuh dan berkembang dalam ruang sosial, membentuk tradisi, relasi, serta nilai-nilai kehidupan masyarakatnya.
Melalui pendekatan multidisipliner, buku ini menguraikan peran kopi dalam dinamika ekonomi daerah, tantangan yang dihadapi petani dan pelaku usaha, serta peluang pengembangan coffee tourism sebagai alternatif pembangunan yang inklusif dan berkeadilan. Coffee tourism diposisikan sebagai jembatan antara pertanian, budaya, ekonomi kreatif, dan pariwisata, yang tidak hanya meningkatkan nilai tambah kopi, tetapi juga memberdayakan masyarakat lokal dan menjaga kelestarian lingkungan.
Buku ini juga mengkaji praktik dan strategi pengembangan coffee tourism, baik di tingkat nasional maupun global, sebagai bahan pembelajaran bagi Bengkulu dalam membangun destinasi wisata kopi yang autentik dan berkelanjutan. Peran pemerintah daerah, komunitas, UMKM, generasi muda, dan perempuan dibahas secara komprehensif sebagai aktor utama dalam membangun ekosistem coffee tourism yang tangguh.
Ditulis dengan gaya akademik-populer yang komunikatif, buku ini ditujukan bagi akademisi, mahasiswa, pengambil kebijakan, pelaku pariwisata, komunitas kopi, serta masyarakat umum yang ingin memahami kopi Bengkulu dari perspektif yang lebih luas. Lebih dari sekadar bacaan, buku ini merupakan ajakan untuk melihat kopi sebagai kekuatan transformasi—yang menghubungkan budaya, ekonomi, dan pariwisata dalam satu visi pembangunan Bengkulu yang berkelanjutan dan berakar pada identitas lokal.
Penulis :
1. Anzori Tawakal
2. Fetty Asmaniati
3. Agus Riyadi
4. Nurbaeti
5. Novita Widyastuti
6. Rahmat Ingkadijaya
7. Surya Fadjar Boediman
8. Arief Faizal Rachman
9. Myrza Rahmanita
10. Willy Arafah
Editor : Andis Syah Putra
Halaman : XViii +193
Ukuran : 14 x 21 cm
ISBN : 978-634-96600-1-3
Harga : 68.000
Reviews
There are no reviews yet.